临床并没有玉米几天吃一次最好的说法，一般建议1-2天吃一次即可。但需要避免一次吃玉米过量，否则可能加重消化道负担而不利于自身健康。
玉米本身属于粗粮，其本身对人体没有危害，没有严格规定几天吃一次玉米。玉米含有大量不易被消化和吸收的纤维素，适量食用可以起到润肠通便的效果，过量食用容易加重肠胃消化负担，如果频繁、大量吃玉米，还可能影响人体对其他营养的摄入，可能导致营养不良而出现乏力、困倦等现象。
一般建议1-2天吃一次玉米，一次以1-2根为适宜，此时既可以达到解馋效果，也可以保证人体对其他营养的摄入，避免发生营养不良。还可以通过摄入玉米中的纤维素，促进肠道蠕动，达到润肠通便的效果。
虽然玉米的好处挺多，但不管吃什么营养品或者粗粮，吃多了都会对身体不好。如果出现营养不良，前往医院营养科进行咨询，由专业的医生进行解答。